"Il existe une méthode permettant d'empiler des bouteilles de façon très solide, et sans aucun support. Vous pouvez l'utiliser par exemple pour une grande quantité de petits vins: commencez par aligner deux rangées de bouteilles bouchon contre bouchon, puis complétez avec une troisième rangée au milieu, reposant sur les deux autres; poursuivez l'opération, qui n'est réalisable qu'avec des bouteilles rigoureusement identiques. C'est ainsi que l'on empile les bouteilles dans les chais des vignerons."Gilles du Pontavice: Créer sa cave et choisir son vin
Éditions Ouest-France, Rennes - 2001
pagg. 17-18
catalogazione: libreria alla sinistra del computer
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